Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Meksika Kahvaltısı (Huevos Rancheros)

Meksika Kahvaltısı (Huevos Rancheros)

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Meksika Kahvaltısı (Huevos Rancheros) Tanımı İçin Malzemeler

  • ️2 adet yumurta
  • ️2 adet domates (Veya domates sos)
  • ️Yarım kuru soğan
  • ️Yarım kapya biber
  • ️1 diş sarımsak
  • ️1 defne yaprağı
  • ️Tuz
  • Karabiber
  • ️Pul biber
  • ️Çay kaşığının ucu ile toz şeker
  • ️3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ️1 defne yaprağı
Üzeri için;
  • ️Çeçil peyniri
  • ️Maydanoz

Meksika Kahvaltısı (Huevos Rancheros) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sıvıyağı tavaya ekliyoruz. Küp doğradığımız kuru soğanı çok az kavurup tekrar küp doğradığımız kapya biberi de ekleyip kavuruyoruz.
  2. Sarımsağı da ekleyip yakmadan çok az daha karıştırıp domates sosu ekleyip 2-3 dakika pişiriyoruz (Domatesi rondodan geçirip yaparsanız pişirme mühletini 7-8 dakikaya çıkarabilirsiniz)
  3. Tuz, karabiber, pul biber ve toz şekeri ekliyoruz. İçine defne yaprağını ekliyoruz (Pişince çıkarıyoruz)
  4. 3 dakika pişirdikten sonra küçük yerler açıp yumurtaları ekliyoruz. Tavamızın kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte yumurtalar pişince ocağı kapatıp üzerine peynir ekliyoruz. Eriyen rastgele bir peynir olabilir.
  5. Çok az maydanoz ekleyip servis yapıyoruz. İsterseniz çokça acı da ekleyebilirsiniz. Zira meksika yemekleri acı yenir. Afiyet olsun. Bon appétit :)
Meksika Kahvaltısı (Huevos Rancheros) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,571Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt