Resimli Meksika Koftesi Tarifi
Meksika koftesi nasıl yapılır
Malzemeler :
Yarım kilo, dana kıyma
250 gram, kuzu kıyma
1 tane, yumurta
1 dilim ekmek (kalın)
tuz, nane, karabiber
Sos malzemeleri:
1 tane, orta boy soğan(kıyılmış)
5 tane, orta boy domates (rende)
1 diş sarmısak(dovulmuş)
tuz,karabiber
2 yemek, kaşığı sıvıyağ
imagesmeksikakoftesitarifiresimli5ad4180bbd912
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına, kıymaları alalım, uzerine ufalanmış ekmeği, tuzu, nanayi ve karabiberi alalım Uzerine yumurtayı kıralım yoğurarak kıvama getirelim harctan yumurtadan biraz kucuk kofteler yapalım Hazırladığımız kofteleri, bir kenara alalım biz bu arada sosunu hazırlayalım Bir tavaya, yağı alalım kıyılmış soğanı uzerine alalım soteleyelim, uzerine domates ve sarımsağı ilave edelim, yaklaşık 20 dakika pişirelim İndirmeden once tuz ve karabiberini ayarlayalım
Hazırladığımız kofteleri, kızartalım servis tabağına alalım, uzerine hazırladığımız sosu dokup servise sunalım
Meksika koftesi nasıl yapılır
Malzemeler :
Yarım kilo, dana kıyma
250 gram, kuzu kıyma
1 tane, yumurta
1 dilim ekmek (kalın)
tuz, nane, karabiber
Sos malzemeleri:
1 tane, orta boy soğan(kıyılmış)
5 tane, orta boy domates (rende)
1 diş sarmısak(dovulmuş)
tuz,karabiber
2 yemek, kaşığı sıvıyağ
imagesmeksikakoftesitarifiresimli5ad4180bbd912
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına, kıymaları alalım, uzerine ufalanmış ekmeği, tuzu, nanayi ve karabiberi alalım Uzerine yumurtayı kıralım yoğurarak kıvama getirelim harctan yumurtadan biraz kucuk kofteler yapalım Hazırladığımız kofteleri, bir kenara alalım biz bu arada sosunu hazırlayalım Bir tavaya, yağı alalım kıyılmış soğanı uzerine alalım soteleyelim, uzerine domates ve sarımsağı ilave edelim, yaklaşık 20 dakika pişirelim İndirmeden once tuz ve karabiberini ayarlayalım
Hazırladığımız kofteleri, kızartalım servis tabağına alalım, uzerine hazırladığımız sosu dokup servise sunalım