teknolojiuzmani
FD Üye
Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar nefis mi nefis kolay mı kolay menemen tarifiyle karşınızdayım .
- Öncelikle sivri biberi halka halka, domatesleri ise soyup küp küp doğrayalım.
- Tavamıza göz kararı sıvı yağımızı döküp biberlerimizi tavaya alıp şöyle hafiften kızartalım.
- Ardından kırmızı toz biberimizi ekleyip bikaç saniye karıştıralım.
- Daha sonra domateslerimizi ekleyip tuzunu kara biberini ekleyelim (acı seviyorsanız pul biber ve isotta bırakabilirsiniz bu bölümde)
- Domatesler ezilip piştikten sonra yumurtamızı üstüne kırıp dağıtalım.
- Bu kısımda ben bi tutam tuz daha ekledim yumurtanın kokusunu alsın diye isterseniz siz de ekleyebilirsinizAfiyet olsun ????