Mercimek Çorbası (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 tane tavuk bulyon
- 1-2 diş sarımsak
- Kaşık ucu kadar biber salçası
- Zerdeçal
- Kuru nane
- Karabiber
- Az bişey sıvı yağ
- Tuz
- Su
Mercimek Çorbası (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce mercimeği iyice bir yıkıyorsun. Tencereye alıp yeteri kadar suyla 5 dakik haşla.
- Ardından soğan, patates, havuç ve sarımsağı baştan sağma doğrayıp içine ekle.
- Beklemeden baharatları sıvı yağını ve salçasını ve bulyonunu koy.
- Tuzunu ben altını kapattıktan sonra atıyorum.
- Kapağını kapatıp pişmeye bırak. 10-15 dakika sonra pişmiş olacak.
- Altını kapatıp blenderdan geçir sonra tuzunu ekle ve servise hazırr. Afiyet olsun.