Mercimek Çorbası Instant Pot'da Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı kırmızı mercimek ve 1/3 bardak pirinç (tel süzgeçte yıkayın ve süzün)
- 1 adet büyük uzunluk soğan (yemeklik doğrayın)
- 8-10 adet minik havuç
- Dilerseniz 1 adet patates de ek edebilirsiniz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates rendesi ya da domates sosu
- 1 adet limon suyu
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 5-6 bardak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Sıvı yağ ile kavrulmuş 1 tatlı kaşığı kuru nane (Piştikten sonra çorbanın içerisine dökmek için)
Mercimek Çorbası Instant Pot'da Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Instant pot: elektrikli düdüklü tencere mercimek ve pirinci tel süzgeçte yıkayın.
- Instantpot’da saute ayarında soğanı kavurun.
- Salçayı, domates sosunu, tuz, karabiber, limon suyu ve 5-6 bardak su ek edin. .
- Instantpot tencerenin kapağını kapatın ve 20 dk kadar pişirin.
- Piştikten sonra çorbayı düdüklü tencerenin içerisinde el blenderinden geçirin, gerekirse kıvamı çok koyu olursa, biraz kaynar su ek edebilirsiniz.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı yağda kavrulmuş kuru nane dökün ve sıcak servis yapın (dilerseniz yağda nane yerine yalnızca kuru nane ve pul biber de serpiştirebilirsiniz). Afiyet olsun!.