Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Göz kararı tel şehriye yahut kesme makarna
- Yeteri kadar su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir miktar su ile mercimeği pişiriyoruz.
- Bir tavada ince ince doğranmış olan soğanları biraz pişiriyoruz.
- Salçasını ekleyip kaynamakta olan mercimeğe ekliyoruz.
- Ardından tel şehriyeyi, tuz ve baharatları ekliyoruz.
- Durumuna göre su ilave edelim bir 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.