bilgisayarci
FD Üye
Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 150 cc bardak ölçüsü ile kırmızı mercimek
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yeterli ölçüde tuz ve su
Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimek uygunca yıkanıp süzülür.
- Tencereye yağı ve tüm baharatları ek edip uygunca karıştırıyoruz.
- Üzerine kırmızı mercimek ilave edilip karıştırılır, su ve tuzu ek edilip mercimekler pişince çorbamız ateşten alınır.
- İstenilen baharatlar, limon yada sirke ile servis edilir.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı