Mercimek Köftesi (Belluà) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak kalmış mercimek çorbası
- 1.5 su bardağı kısırlık ince bulgur
- Yeşil soğan ( ne kadar isterseniz)
- Maydanoz ( istediğiniz miktarda)
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı yağ
Mercimek Köftesi (Belluà) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kısırlık bulguru kalan çorbayla ıslatın. (bir kabın içine koyun ve kapağını kapatın).
- İçine yağı ekleyin.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp tavada kızartın salçayla kızartın. Ve bulgurun içine ekleyin.
- Yeşillikleride küçükçe doğrayıp içine atın.
- Baharatları da ekleyin. Ve yoğurup şekil verin.
Mercimek Köftesi (Belluà) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı