Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mercimek Köftesi Çanağında Amerikan Salatası

Mercimek Köftesi Çanağında Amerikan Salatası
0
81

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
mercimek-koftesi-canaginda-amerikan-salatasi.jpg

Mercimek Köftesi Çanağında Amerikan Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 demet taze soğan
  • 1 demet taze nane
  • 2 yemek kaşığı salça( ben domates/biber karışık kullandım)
  • Yeteri kadar tuz/karabiber/pul biber
Amerikan Salatası;
  • 1 adet haşlanmış havuç
  • 1 haşlanmış patates
  • 1 salatalık turşusu
  • 2 yemek kaşığı konserve mısır
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye bezelye
  • 4 yemek kaşığı mayonezi
  • 1, 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3, 4 damla limon

Mercimek Köftesi Çanağında Amerikan Salatası Tanımı Yapılışı

  1. Amerikan salatası için; tüm materyalleri kabımıza alıp karıştıralım.
  2. Mercimekleri güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz, üzerine su ek edip yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  3. Suyunu çeken mercimekler ocaktan alınır bulgur ek edilerek tencerenin kapağı kapalı bekletilir.
  4. Farklı bir kapta, ince kıyılmış soğan sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur, içerisine salça ek edilir 1/2 dk kavrulur.
  5. Dinlenen mercimeklere kavurduğumuz salça eklenir, güzelce karışan harcımıza baharatlarımız eklenir ve karıştırılır.
  6. Son olarak ince kıyılmış nane, maydanoz ve taze soğan ek edilerek karıştırılır.
  7. Ceviz büyüklüğünde kesim alıp yuvarlanır, orta kısmı açılır çanak haline gelince amerikan salatası doldurulur iç kısmına, dereotu ile süsleyebilirsiniz.????
Afiyet olsun. ????.
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt