Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi
0
74

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
mercimek-koftesi.jpg

Mercimek Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Limon
  • Birkaç tane taze soğan
  • Maydanoz

Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Mercimek yıkanıp tencereye alınır.
  2. Üstüne 3 su bardağı su ile güzelce pişirilir.
  3. Suyunu çekince bulgur eklenip karıştırılır ve ağzı kapalı olarak soğumaya bırakılır.
  4. Soğan yemeklik doğrayıp tavaya alıp sıvı yağla pişirilir.
  5. Salçaları ve baharatlar eklenip dinlenmiş olan mercimeğin üstüne dökülür.Güzelce karıştırılır.
  6. Yeşilliklerde küçük doğranıp ek edilir limon sıkılır.
  7. Elimizle yoğurup biçim verip servis edebilirsiniz.
 
858,477Konular
981,283Mesajlar
29,559Kullanıcılar
aaaaaaaaaaaSon üye
Üst Alt