Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte
0
105

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Mercimekli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 5 çay bardağı simit (İnce bulgur)
  • 2 yemek kaşığı antep salça
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 5 6 diş sarımsak
  • 1 büyük soğan
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • Maydanoz

Mercimekli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk evvel mercimeği 4,5-5 bardak su ile ocakta pişiriyoruz.
  2. Mercimek eriyince simidini yavaş yavaş ekliyoruz. Karıştırıp, ağzını kapatıp 10 dk. dinlendiriyoruz.
  3. Sonra salçayı, baharatları, sarımsağı ekleyip, köfte leğeninde yoğuruyoruz.
  4. Soğanı da zeytinyağı ile birlikte tavada ısıtıyoruz. Uygunca kızması lazım sonra 1 yemek kaşığı salçayı yağda eritiyoruz.
  5. Sonra ince doğranmış maydanozları düzgünce yoğurulan köftenin üzerine ekliyoruz. Elimizle karıştırıyoruz.
  6. Sonra yağı, soğanı ekliyoruz ve yeterlice yağı köfteye yediriyoruz ve güzelce servis tabağına biçim verip, servis yapıyoruz. Afiyet olsun. ????
Mercimekli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Patatesli Mercimekli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek3 orta uzunluk patates5 su bardağı su3 su bardağı ince köftelik bulgur2 yemek kaşığı biber salçası1.5 tatlı kaşığı kimyon2 tatlı kaşığı pulbiber1 çay karabiberTuzSıvıyağ1 büyük demet maydanoz1 büyük demet taze soğan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
92
Mercimekli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1.5 bardak kırmızı mercimek4,5 su bardağı su2 su bardağı köftelik bulgur4 kol yeşil soğan 2 kısım yeşil sarımsak yarım demet maydanoz1 çay kaşığı kimyon1 yemek kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber2 yemek kaşığı salçaYarım çay kaşığı tuz2 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Ev Adabı Mercimekli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1,5 su bardağı köftelik bulgur3 su bardağı su1 tane büyük uzunluk soğan1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası1 yemek kaşığı (tepeleme) acı biber salçası1 tutam maydanoz1 çay kaşığı kırmızı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
Mercimekli Köfte (Nefis Tam Kıvamında Gaziantep Usulü Mercimekli Köfte) Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek2.5 su bardağı ince bulgur (Köftelik simit)1 çay kaşığı kimyon5 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı pulbiber1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
Yeşil Mercimekli Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek1 çay bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su5 çay bardağı köftelik ince bulgur1 su bardağı sıvı yağ1 orta uzunluk kuru soğan3-4 diş sarımsakYarım demet maydanoz5-6 kısım yeşil soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
858,499Konular
982,572Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt