Mercimekli Şehriye Corbası Tarifi Resimli

Mercimekli Şehriye Corbası resimli tarifi
Mercimekli Şehriye Corbası yapılışı
Mercimekli Şehriye Corbası nasıl yapılır

Mercimekli Şehriye Corbası İcin Kullanılan Malzemeler : 350 gr kırmızı mercimek
1 buyuk baş soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
12 tatlı kaşığı kişniş
2 litre tavuk suyu
2 corba kaşığı limon suyu
100 gr tel şehriye
2 corba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 corba kaşığı zeytinyağı
taze cekilmiş karabiber
tuz
Yemeğin Mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kac Kişilik : 4
Mercimekli Şehriye Corbası Tarifi : Mercimekleri bol su ile iyice yıkayıp suzun Soğanı ince ince kıyın Sarmısaklan dovun Buyuk bir tencereye yağı koyup kızdırın İcine kıyılmış soğanları atıp, hafif ateşte soğanlar saydamlaşıncaya kadar 10 dakika kavurun

Sarımsağı, kimyonu ve kişnişi İlave ederek 12 dakika daha kavurun Baharatlı soğan karışımına mercimekleri atın, bir karıştırıp tencereye sıcak tavuk suyunu ilave edin Kaynamaya başlayınca ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını yarım kapatarak 50 dakika, mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Şehriyeleri kaynayan mercimeklerin uzerine ekleyin Limon suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edip 34 dakika şehriyeler pişinceye kadar hafif ateşte kaynatın Corbanız hazır olunca, kıyılmış maydanozları corbaya atıp karıştırın
Sıcak servis ediniz

imagesmercimeklisehriyecorbasitarifiresimli5ad449357202a