Mereng Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta beyazı
Mereng Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurta beyazını karıştırma kabına alıp 1 dakika mikserle çırpalım.
- Daha sonra bir yemek kaşığı şekeri ilave edip 1 dakika daha mikserle çırpalım.
- 2. Yemek kaşığı şekeri ilave edip tekrar 1 dakika daha mikserle çırpıp 3. Yemek kaşığı şekeri ilave edip son kez çırpalım.
- Son olarak pudra şekerinin tamamını ekleyip spatula yardımı ile karıstıracağız.
- Oluşan karışımı sıkma torbasına koyup yağlanmış tepsiye bezelerimizi sıkıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz.
- Sıcakken tepsiden çıkarmayın dağılacaktır.
Mereng Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı