Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mermer Kek

Mermer Kek
teknoloji
0
44
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
mermer-kek.jpg

Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
  • 200 gram (1 su bardağına yakın) tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 2 su bardağından bir parmagından az un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 200 gram (1 su bardağı) pudra şekeri veya toz şeker
  • 5 adet büyük boy yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 adet vanilya
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı kakao

Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  2. Baton kek kalıbınızın içini biraz sıvı yağ ile güzelce yağlayın. Kenarlardan taşacak şekilde içine yağlı kağıt yerleştirin. Bu kekinizin kalıba yapışmamasını sağlayacak.
  3. Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  4. Büyük bir çırpma kabında ise tereyağ ve şekeri yaklaşık 5 dakika (varsa makinanızın pedal aparatıyla yoksa çırpıcıyla) çırpın.
  5. Bir yandan çırparak teker teker ve yavaş yavaş olmak suretiyle yumurtaları ekleyin.
  6. Vanilyayı ekleyin.
  7. Unlu karışımı ekleyin. Pürüzsüz bir kek harcı olacak.
  8. Bu karışımı ikiye bölün ve yarısına kakao ve sütü koyup ve karıştırın.
  9. Şimdi kalıbınıza dama deseni şeklinde (üstte görsellere bakın) üç sıra olacak şekilde bir dondurma kaşığıyla çaprazlama sade karışımdan ve kakaolu karışımdan koyun.
  10. Sonra 2. Kat olarak bu kez kakaoluların üzerine sade karışımdan, sadelerin üzerine kakaolu karışımdan biraz koyun.
  11. En son 3. Kat olarak da yine aynı şekilde sadelerin üzerine kakaolu, kakaoluların üzerine sade karışımdan koyun.
  12. Kalıbı sağa sola oynatarak hamurun yayılmasını sağlayın. Ve fırına vermeden önce bir bıçak yardımıyla zikzaklar çizin.
  13. Fırında yaklaşık 40 ile 50 dakika arasında pişirin. Eğer ortası yarık olsun istiyorsanız fırına koyduktan tam 15 dakika sonra bir bıçakla kek hamurunuzu uzunlamasına bıçakla çizin.
  14. 40 dakika dolduğunda kekin tam ortasına şiş çubuk batırın, kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  15. Çıkardıktan sonra kek ılınınca kalıbı ters çevirip çıkartın afiyet olsun✨.
Mermer Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Pekmezli Havuçlu Kek Portakallı Nefis Şerbetli Tatlı
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt