Meşhur İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı süt (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı su (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker (İsteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Ceviz
- Fındık
- Dolmalık fıstık
Meşhur İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kullandıysanız ceviz, fındık, fıstık önce yağda hafif kavuruyoruz.
- Üzerinden irmikleri (Un da geliyor bu sırada) ilave edip iyice rengi dönene kadar yavaş yavaş karıştırmaya devam edeceğiz.
- Şerbet için; ayrı bir kapın içinde su, süt, şeker ve vanilyayı karıştırıyoruz.
- Kavrulan helvanın üzerinden şerbeti yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kapağını kapatıp 5-10 demlenmesini bekliyoruz ve tarifimiz hazır. ????
- Dondurma ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.