Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Meyve Şekerlemeli Yoğurtlu Şahane Kek

Meyve Şekerlemeli Yoğurtlu Şahane Kek
0
29

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Meyve Şekerlemeli Yoğurtlu Şahane Kek Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet ılık yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt (oda ısısında beklemiş)
  • Yarım su bardağı ılıtılmış süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı + 1 tepeleme doluca kaşıkla un
İçine;
  • Toplamda 1 su bardağı, portakal kabuğu şekerlemesi ve limon kabuğu şekerlemesi
  • Dileyen karışık meyve şekerlemesi de kullanabilir
  • Meyveleri karıştırmak için 2 yemek kaşığı un
Su bardağı ölçüm 220 ml.


Meyve Şekerlemeli Yoğurtlu Şahane Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurta ve şekeri mikserle mayonez kıvamı ve rengi alana dek yeterlice çırpıyoruz.(keklerde bu birinci basamak çırpma durumu çok önemlidir)
  2. Rengi yeterlice açılana ve kabarıp köpük köpük olana dek çırpılmalı, akabinde süt yoğurt ve yağını ekleyip en yavaş süratte kısa müddet çırpıyoruz karışımı.
  3. Sonra mikseri bırakıyoruz. Vanilya ,kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edip tel çırpıcı ile ihtimamla nazikçe karıştırıyoruz.
  4. Unu yiyen hamur içine, başka bir tas içinde unla karıştırıp fazla ununu elediğimiz meyve kurularını ekleyip spatula ile 3-5 karıştırın.
  5. Margarinle çokça yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbımıza döküyoruz.
  6. Tezgaha 1-2 vurup, evvelce ısıtılmış fansız alt üst ayar 175° fırının alttan ikinci rafında 55 dk pişiriyoruz.
  7. Kürdan testi yapılan pişmiş keki fırından çıkarıp uygunca ılıyana dek dinlenmeye bırakıyoruz.
  8. Ardına kalıptan aykırı çevirip çıkararak güzelce soğuduktan sonra kapalı kek saklama kabına alıp servis edebiliriz. Afiyet bal şeker olsun.
Meyve Şekerlemeli Yoğurtlu Şahane Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,725Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt