Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Meyveli Dev Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı oda ısısında
- 1 paket vanilin
- 1 fincan pudra şekeri veya toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2-2 buçuk su bardağı un
- 2 ,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- 1 kahve fincanı şeker
- Kaynadıktan sonra 1 fincan toz krem şanti
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Meyveli Dev Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kurabiyesini hazırlıyoruz. Sıvı yağ, tereyağı ,şeker ve vanilini yoğurma kabına alıp iyice yoğuruyoruz,
- Ardından unu ekliyoruz. (un az geldi diye ekleme yapmayın, ele gelmesi yeterlidir)
- Hamurumuz hazır olduktan sonra iki adet yağlı kağıt arasına hamurumuzu alıp güzelce açıyoruz(çok ince olmasın)
- Hamurumuzu açtıktan sonra yağladığımız tart kalıbına dibine ve kenarlarına yağlı kağıt yapıştırıyoruz(kalıbı yağladıktan sonra yağlı kağıt kolay bi şekilde kalıba yapışır)
- Hamurumuzu kalıba güzelce yerleştirdikten sonra kenarlarını düzeltiyoruz.
- Çatalla her yerini delip 170 derecede üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kalıbı hemen ya balkona ya da soğuk bir ortamda muhafaza edin, kıtırlığı kalsın diye bu aşama çok önemli.
- Ardından muhallebisini hazırlıyoruz. Süt, şeker, vanilin ve unu bir tencereye alıp kaynatın kaynadıktan sonra da üç dk kadar iyice çırpın, altını öylece kapatın.
- Ilıyan muhallebiye tereyağı ve krem şanti ekleyin tamamen soğuyunca tartın üstüne ekleyin.
- Tekrar dolaba koyun ki meyveleri dizerken muhallebiye batmasın. Kaymak kısmı oluşunca dilediğiniz meyveleri dizebilirsiniz. Afiyet olsun.
