teknolojiuzmani
FD Üye
Meyveli Kup Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 100 gram beyaz çikolata
- 1 paket sıvı krema
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Çilek
- Böğürtlen
- Hazır çilek aromalı jel ( tarifine göre hazırlanacak)
Meyveli Kup Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt un ve şekeri tencereye alıp topak kalmayana kadar çırpıyoruz.
- İyi karıştıktan sonra ocağımızın altını açıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kıvamının koyu olması korkutmasın sizi sıvı krema ile dengelenecektir.
- Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp beyaz çikolata ve tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- 10 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz ilk sıcağı çıktıktan sonra 1 paket sıvı krema ilave ediyoruz.
- Mikserle 5-6 dakika çırptıktan sonra kuplarımıza koyabiliriz.
- Birer kepçe muhallebiden koyduktan çilekleri dilimleyip arasına ekledim. Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
- Üzerini tekrar muhallebiyle kaplayıp kaşık yardımıyla düzeltiyoruz.
- Böğürtlenleri muhallebinin üzerine yerleştirelim.
- Üzerine hazır çilekli jeli tarifine uygun şekilde hazırlayıp ekliyoruz.
- En az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Bu tariften 10 adet kup çıktı, daha az veya çok yapacaksanız orantılı şekilde malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.