Midye Salması Tarifi Resimli
Resimli Midye Salması Tarifi
Midye Salması Tarifi
Midye Salması nasıl yapılır, Midye Salması yemek tarifi
imagesmidyesalmasitarifiresimli5ad43d7d00f61
Midye Salması
Malzemeler
3 bardak kaynar su
birer cay kaşığı tarcın, yeni bahar, şeker, tuz ve biber
1 bardak zeytinyağı
2 kaşık domates salcası
2 bardak pilavlık pirinc
1 kilo soğan
100 adet orta boy kabuklu midye
Hazırlanışı
Midyelerin kabukları bıcakla iyice temizlenir, kılları kesilir, yıkanıp kevgire alınır Pirinc yıkanıp suzgecte bekletilir Soğanlar ince kıyılıp, zeytinyağında pembeleşince, 3 bardak kaynar su, domates salcası, kabuklu midyeler ve baharat eklenir Tahta kaşıkla karıştırılıp 810 dakika orta ateşte kaynatılır
Pirinc ilave edilir ve hafif ateşte suyunu cekinceye kadar pişirilir Tencere ateşten alınıp demlenmesi icin 15 dakika bekletilir ve sıcak servis yapılır
Resimli Midye Salması Tarifi
Midye Salması Tarifi
Midye Salması nasıl yapılır, Midye Salması yemek tarifi
imagesmidyesalmasitarifiresimli5ad43d7d00f61
Midye Salması
Malzemeler
3 bardak kaynar su
birer cay kaşığı tarcın, yeni bahar, şeker, tuz ve biber
1 bardak zeytinyağı
2 kaşık domates salcası
2 bardak pilavlık pirinc
1 kilo soğan
100 adet orta boy kabuklu midye
Hazırlanışı
Midyelerin kabukları bıcakla iyice temizlenir, kılları kesilir, yıkanıp kevgire alınır Pirinc yıkanıp suzgecte bekletilir Soğanlar ince kıyılıp, zeytinyağında pembeleşince, 3 bardak kaynar su, domates salcası, kabuklu midyeler ve baharat eklenir Tahta kaşıkla karıştırılıp 810 dakika orta ateşte kaynatılır
Pirinc ilave edilir ve hafif ateşte suyunu cekinceye kadar pişirilir Tencere ateşten alınıp demlenmesi icin 15 dakika bekletilir ve sıcak servis yapılır