Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Resimli Milas Koftesi tarifi
Milas Koftesi nasıl yapılır
Milas Koftesi yapılışı resimli
Malzemeler:
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı galete unu
2 yemek kaşığı un
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Konserve barbunya
2 tatlı kaşığı salca
1 tatlı kaşığı kimyon
imagesmilaskoftesitarifiresimli5ad417d162a1c
Yapılışı:
Kıyma, soğan, sarmısak,baharat ve galete unu yoğurularak kucuk toplar hazırlanırUnlanan kofteler yağda kızartılır Derin bir tencerede yağ, salca ile kavrulur ve uzerine haşlanmış barbunya ve sıcak su eklenir Kızarmış kofteler de eklenip kofteler pişene kadar kaynatılırSon olarak; nar ekşisi ve kuru nane eklenir ve piştikten sonra sarımsak ve limon suyu eklenerek servis edilir
Milas Koftesi nasıl yapılır
Milas Koftesi yapılışı resimli
Malzemeler:
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı galete unu
2 yemek kaşığı un
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Konserve barbunya
2 tatlı kaşığı salca
1 tatlı kaşığı kimyon
imagesmilaskoftesitarifiresimli5ad417d162a1c
Yapılışı:
Kıyma, soğan, sarmısak,baharat ve galete unu yoğurularak kucuk toplar hazırlanırUnlanan kofteler yağda kızartılır Derin bir tencerede yağ, salca ile kavrulur ve uzerine haşlanmış barbunya ve sıcak su eklenir Kızarmış kofteler de eklenip kofteler pişene kadar kaynatılırSon olarak; nar ekşisi ve kuru nane eklenir ve piştikten sonra sarımsak ve limon suyu eklenerek servis edilir
