
Milföy Şekli Şahane Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket 10 lü milföy hamuru
- 300 gram beyaz peynir
- 15 adet mini sosis
- 2 adet yumurta sarısı üzerine sürmek için
- Un
Milföy Şekli Şahane Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföylerimizi paketten çıkaralım buzu çözülmesini bekleyelim.
- O sırada iç malzemelerimizi hazırlayalım.İç malzemesini ben peynirli sosisli yaptım istediğiniz malzeme ile de yapabilirsiniz bu börekte önemli olan şekli iç harcı hazırsa tekrar milföylerimize geçelim.
- Milföyleri ikiye kesip çok az un altına serpelim maksat masaya yapışmasın oklava yardımı ile kare olacak şekilde inceltelim.
- Resimde görüldüğü gibi kesip şerit şerit kesilmemiş tarafı önce harcın üstünü kapatalım.
- Ardından şeritleri çapraz kapatalım zaten resimde görülüyor kapatmayı çok anlatamadım ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20- 25 dk pişirelim tabi her fırına göre pişme derecesi değişir gözünüz fırında olsun Afiyet olsun.