Milfoyden Profiterol

Milfoyden Profiterol Tarifi İcin Malzemeler

*8 yaprak milfoy

Krema icin;


*2, 5 su bardağı sut
*1 yumurta sarısı
*Yarım bardak nişasta (buğday)
*Yarım bardak şeker
*1 paket vanilya
*1 tatlı kaşığı tereyağı

Cikolatalı sos icin;


*2 su bardağı sut
*2 yemek kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı şeker
*1 paket vanilya
*1 yemek kaşığı kakao

Milfoyden Profiterol Tarifi Yapılışı
1
*Kare şeklinde olan milfoyleri dorder parcaya bolelim 180 derece ısıtılmış fırında kabarıp kızarana kadar pişirelim
*Krema icin vanilya ve tereyağı haric tum malzemeleri ekleyip pişirelim en son vanilya ve tereyağı ekleyelim soğumaya bırakalım
*Cikolatalı sos icin tum malzemeleri ekleyip pişirelim En son vanilya ekleyelim
*Fırından alıp soğuttuğumuz milfoylerin arasını acalım Arasına bir yemek kaşığı krema surelim kapatalım En son uzerine cikolatalı sos ekleyelim Dolapta dinlendirip servis edelim Afiyet olsun