Milföyden Üçgen Börek Tanımı İçin Gereçler
- 6 adet milföy hamuru (dik dörtgen şeklinde)
- 1 kase beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- Yumurtanın sarısı
- Çörek otu
Milföyden Üçgen Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşamış olmuş milföy hamurlarının bıçak yardımıyla ortadan bölüyoruz.
- Bir tatlı kaşığı kadar peynir den yerleştiriyoruz.
- Üçgen kapatıp, kenarlarını çatal yardımıyla bastırarak kapatalım.
- Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun ????.