Minik Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 3 elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı şeker
- Ceviz
Minik Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları rendeleyip üstüne şekeri ve tarçınlı ilave edip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim. Soğuduktan sonra isteğe bağlı kırılmış ceviz ilave edebiliriz.
- Hamuru için tereyağ yoğurt, un, kabartma tozu, pudra şekerini ilave edip çok güzel yoğuralım.
- Hamuru 5 eşit parçaya bölüp yuvarlak açalım, onu da 8′ e bölelim ve uzun kenara elma harcını koyup saralım.
- Tepsiye dizelim 40 adet minik elmalı kurabiye elde ediyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20 dakikada pişiyorlar.
- Servis ederken üstlerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun .