Mis Gibi Kolay Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo salatalık
- 1 baş sarımsak
- 2 adet havuç
- 2 adet kırmızı biber
- Şeker
- Tuz
- Sıcak su
Mis Gibi Kolay Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları iyice yıkayıp kavanozlara koyalım.
- İçine sarımsak ,havuç ,kırmızı biber de birer parça koyalım .
- Ben birazını da salatalıkları doğrayarak yaptım, isteğe bağlı .
- Kavanozların üzerine bir yemek kaşığı turşuluk tuz ,bir yemek kaşığı toz şeker ,bir çay bardağı sirke bir, çay kaşığı limon tuzu ilave edilir.
- Ketılda kaynattığım sıcak suyuda üzeri basar koyup kavanozun kapanı sıkıca kapatalım afiyet olsun.