Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Mis Gibi Labneli Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
İç harcımız için
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük boy kuru soğan
- 200 gram dana kıyma
- 250 gram domates sosu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 avuç maydanoz
- Küçük boy havuç (Rendelenmiş)
- Yarım çay bardağı su
- 15 tane lazanya yaprağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 paket labne peyniri
- Yarım su bardağı su
Mis Gibi Labneli Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar, beşamel sos yerine labneli peynirle yapabileceğiniz lazanyamıza buyurun başlayalım.
- İlk önce sıvı yağımızı kızdırıp soğanımızı ve kıymamızı ilave edip kavuruyoruz.
- Domates sosumuzu, salçamızı, suyumuzu ve baharatlarımızı da ilave edip orta ateşte sosumuzu hazırlıyoruz.
- Orta boy bir borcama önce sosumuzla işleme başlıyoruz.
- Ardından lazanya yapraklarımızı diziyoruz ve tekrar sosumuzu döküp, lazanya yapraklarımız bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
- İşlemimizi sosla başlayıp sosla bitiriyoruz.
- En üste yarım su bardağı suyumuzla karıştırdığımız labne peynirimizi kaşık kaşık döküyoruz ve kaşık yardımıyla yayıyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpip, yarım su bardağı suyumuzu da ilave edip, önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
