Konuklarınızın Tanım İsteyeceği Un Helvası Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 avuç ceviz
Konuklarınızın Tanım İsteyeceği Un Helvası Tanımı Yapılışı
- Tenceremizi ocağa alalım içine yağı alalım yağ ısınınca unu ek edelim.
- Daima karıştıralım yanmasın farklı bir tencerede süt su ve 1 bardak şekeri ocağa alıp kaynatalım unumuz yeterlice renk alıp kızarınca yarım bardak şekerimizi ve cevizimizi ekleyip yarım dakika kadar karıştıralım.
- Ocağın altını kısıp kaynayan şerbetimizi ekleyelim dikkat edelim sıçrayabilir.
- Şerbeti verince unu eze eze karıştıralım yoksa topaklaşır şerbetini çekince ocaktan alıp kaşıkla hal verip servis edelim.
- Dilerseniz helvayı bir tepsiye döküp üzerini düzeltin dolaba koyun dilimleyip servis edin tercih sizin afiyet olsun.