Mısır Gevrekli Kurabiye tarifi

Mısır Gevrekli Kurabiye tarifi



Mısır Gevrekli Kurabiye İcin Malzemeler:

125 gr tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış olacak)
1 bardak toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta
Aldığı kadar mısır nişastası (yaklaşık 400 gr)
400 gr cikolatalı fındık kreması
1 cay bardağı kadar sıvıyağ
Mısır gevreği (robottan cekilmiş veya elle parcalanmış)

Mısır Gevrekli Kurabiyenin Yapılışı:

Butun malzemeleri karıştırıp azar azar nişasta koyuyoruzEle yapışmayana kadar yoğuruyoruz
Yağlanmış tepsiye istediğiniz şekli vererek parcalar halinde koyuyoruz Dikkat edilmesi gereken husus, parcaları cok buyuk yapmamanız Cikolata ve mısır gevreği de konunca capı buyuyor
180 derece fırına koyup pişiriyoruz Ustunun beyaz kalmasına dikkat edin Bu sebeple gozunuz fırında olsun cunku cok cabuk pişiyorKurabiyeleri bir tarafta soğumaya bırakırken diğer tarafta benmari usulu krema ve yağı eritiyoruzSoğuyan kurabiyeleri once erimiş cikolataya ardından mısır gevreğine buluyoruz
Buzdolabında bir kac saat beklettikten sonra kurabiyelerimiz servise hazırAfiyet Olsun

imagesmisirgevreklikurabiyetarifi5ad3c82194f1a