teknolojiuzmani
FD Üye
Mısır Unlu Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı tavayı yağlamak için sıvı yağ
Çay bardağı ölçüsü 125 ml
Mısır Unlu Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Harcı hazırlıyacağınız uygun bir kaba yumurtaları kırın.
- Arkasından sütü ve sıvı yağı ekleyip hafifi karıştırın.
- Mısır ununu, tuzu, kabartma tozunu ekleyin,tekrar karıştırın.
- Ununu ekleyin ve kıvamına bakın, şayet cıvıksa biraz daha un ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Tavayı yağlayıp ısıtın. Isınan tavanın içine harçtan kaşık yardımıyla döküp pişirmeye başlatın.
- Üzerini biraz düzleyin ki içleri güzelce pişsin.
- Alt tarafı pişince zıt çevirerek her iki yüzünüde pişirerek tavadan alın.
- Tavanın sıcak olması kıymetli.
- Harç bitene kadar bu süreci tekrarlayın.
- Pişen akıtmaları sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.