Mısır Unlu Mayasız Poğaça

Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*2 su bardağı mısır unu
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
*23 damla limon
*Yarım demet dereotu
*Yarım demet maydanoz
*2, 5 su bardağı un

İç Harcı İçin :


*Haşlanmış patates
*Tuz ve karabiber

Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi Yapılışı Arkadaşlar merhaba ;
Karıştırma kabına sırasıyla 2 yumurtayı (Birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak), sıvı yağı*( arzu edilirse sıvı yağzeytinyağ karışımı da çok güzel lezzet veriliyor ), **yoğurt, şeker ve tuz, mısır unu, karbonat+limon suyu, kabartma tozu, ince doğranmış maydanoz ve dereotunu, un ilave edilerek yumuşak kıvamlı poğaça hamuru elde edilir Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılarak iç malzemesi ilave edilerek şekil verilir Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısı sürülür Önceden ısıtılmış 170 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir *Şimdiden ellerinize sağlık Afiyet olsun