Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Mısır Unlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 2 ,5 su bardağı un
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu (Sevmeyen eklemesin)
Mısır Unlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle un harici ve yumurtanın birinin sarısı hariç tüm malzemeyi derin bir yoğurma kabına içinde karıştırıyoruz unumuzu da yavaş yavaş ek edip güzelce yoğuruyoruz.
- Dereotu olcaksa onu da ek ediyoruz kalanı tutuyor zati daha fazla un eklemiyoruz hamurdan istediğiniz büyüklükte kesimler koparıp yuvarlayıp avucumuzda yuvarlayıp ya da nasıl form vermek isterseniz yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp ve çatalla form verip 180 derece evvelce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Ağızda dağılan mis üzere poğaça larımız hazır. Afiyet olsun.
