Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Misket Köfteli Erişteli Nohutlu Çorba

Misket Köfteli Erişteli Nohutlu Çorba
0
102

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
misket-kofteli-eristeli-nohutlu-corba.jpg

Misket Köfteli Erişteli Nohutlu Çorba Tanımı İçin Gereçler

  • 2,5 su bardağı ( Misket Köfte )
  • 13 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı erişte
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiye için
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 kaşık un
Üzeri için
  • Kırmızı biber (Ben 1 çorba kaşığı koydum isteğe bağlı ölçüsünü değiştirebilirsiniz)
  • Nane (Ben 1 çorba kaşığı koydum isteğe bağlı ölçüsünü değiştirebilirsiniz)
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı

Misket Köfteli Erişteli Nohutlu Çorba Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle suyumuzu ateşe koyalım.
  2. Kaynayan suyumuzun içine tuz koyup şehriyeyi suyun içine alalım.
  3. Birkaç dakika tıkırdadıktan sonra nohutumuzu ekliyelim ateşi orta ateşe alalım.
  4. Kaynamaya bırakalım.
  5. Öbür yandan bir tavaya sıvı yağ alalım içine buzluğa koyduğumuz misket köftelerimizi tavaya alıp biraz kızartalım ve şehriye nohut karışımına ekliyelim ben orta ara karıştırarak denetim ettim.
  6. Daha sonra yoğurt karışımını çırpıp kaynayan yemeğin suyundan azıcık ekleyip karıştıralım ve yavaş yavaş tencereye ekliyelim. Kıvamı isteğe nazaran kaynamış su ekleyip ayarlıyabilirsiniz kıvam alınca farklı bir tavada erimiş olan tereyağına baharatları ekleyip kızartıyoruz.
  7. Servis anında yağ karışımımızı eklenir.Deneyeceklere afiyet olsun.
 
858,477Konular
981,288Mesajlar
29,559Kullanıcılar
aaaaaaaaaaaSon üye
Üst Alt