Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ yada margarin
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (ben tam buğday unu kullandım)
Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşamış yağı bir kaba alıyoruz.
- Yoğurt, sirke,sıvı yağ,susam,çörek otu,mahlep,kabartma tozu ve yumurta beyazını ilave edip elimizle bir güzel karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Küçük küçük şekiller verip tepsiye diziyoruz.
- Yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz buzluğa da atabilirsiniz. Tekrar çıkartıp kendiliğinden eriyince taptaze oluyor. Afiyet olsun.
