bilgisayarci
FD Üye
Miss Üzere Fırında Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- Su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı fındık
Miss Üzere Fırında Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçlerimizi bir tencereye alıp üzerini biraz geçecek biçimde su koyuyoruz.
- Kontrollü olarak pirinçleri pişiriyoruz.
- Pişen pirinçlerin üzerine 1 litre sütü ekliyoruz. Yaklaşık 20-25 dakika kanayıp kıvam aldıktan sonra şekerimizi ekliyoruz .
- 5 dakika daha bu türlü kaynattıktan sonra ocaktan alıp fırın kaplarına eşit biçimde dağıtıyoruz.
- Fırın tepsisine biraz su koyarak sütlaçlarımızı evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan sütlaçları fındıkla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Not: fındıkları kavurursanız daha hoş bir aroma verecektir.