
Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet orta uzunluk mor lahana
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Mor Lahana Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanayı güzelce doğrayalım.
- 1 tatlı kaşığı tuz ile ovalayalım, 10 dk bekletelim.
- 1 su bardağı sirkeyi suyu, limon tuzunu bi kapta karıştıralım.
- Akabinde lahanayı şişeye dolduralım.
- Üzerine dökelim, 1 gün dolapta bekletelim yenmeye hazır olur.