elektronikci
FD Üye
Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller
- 1 orta uzunluk mor lahana
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 1 litre soğuk su
Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Mor lahananın dış yapraklarını temizleyelim.
- Bıçakla ince ince doğrayalım.
- Cam şişeye koyalım.
- Üzerine limon tuzu, sirke ve şişenin ağzına kadar su dolduralım. (su ölçüsü şişenizin büyüklüğüne nazaran değişiklik gösterebilir ben ortalama 1 lt olarak yazdım).
- Şişeyi kapatıp 1 gece dolapta bekletelim.
- Mor lahanamız salataları renklendirmek için hazır ????????.