Mor Muhallebi Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet siyah havuç
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı hurma özü
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi şekeri
Mor Muhallebi Tanımı Yapılışı
- Havucu haşlayalım, blenderda ezelim.
- İçerisine kalan gereçleri ekleyelim ve kıvam alana kadar pişirelim.
- Kaseye alalım.
- Üzerine hindistan cevizi cipsi ve antep fıstığı tozu ile süsleyelim.