bilgisayarci
FD Üye
Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg petibör bisküvi (5li paket)
- 1 litre süt
- 1 paket sana yağ
- 1 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
- 1 paket kakao ( 100 gram)
- 2 su bardağı toz şeker (arttırıp azalta bilinir)
Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derince bir kaba petibör bisküvilerimizi her biri dört parça olacak şekilde bölelim. 5 paketin tamamını kırdıktan sonra bisküvileri kenara alalım yeni bir derin kap alalım 1 litre süt, 1 paket kakao ve şekeri döküp karıştıralım.
- Şekerin erimesi önemli sana yağımızı küçük bir tavada eritelim ve sütlü sosa ekleyelim sütlü sos şekerle eridiğinden emin olana kadar karıştıralım.
- Ardından yaptığımız karışımı petibör bisküvilerin üzerine dökelim, ezmeden çevire çevire karıştıralım yoğurur gibi değil tabiki elimizden geldiğince bisküvileri parçalamayalım.
- Bu işlemi yaparken damla çikolataları yavaş yavaş üstüne ekleyelim, güzel bir kıvam alınca 2 dk dinlenmeye bırakalım.
- Streç film serip içine harcımızı katıp şekil verelim, bu haçtan 7-8 paket mozaik pasta elde ediyoruz.
- Ben arada bi 1 kg yapıp buzluğa kaldırıyorum, aniden misafir geldimi hazır bulunuyor iyi oluyor buzlukta bir gece bekletelim servis edeceğimiz zaman dilimleyip servise hazırlayalım soğuk yemeye uygundur.