Mozaik Sticks Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1 paket krema
- 200gr bitter çikolata tercihe göre sütlü çikolatada olur
- 100 gram çikolata
Mozaik Sticks Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kremayı ocakta kaynatıyoruz.
- Kaynadıkdan sonra ocaktan alıp içini çikolataları ekliyoruz ve çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Bir kabın içinde bisküvileri dörde bölüyoruz ve soğuyan çikolatalı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz.
- Silikon kalıbımıza benmari usulü erittiğimiz çikolatayı bir fırça yardımıyla sürüyoruz.
- Çikolata donduktan sonra aynı işlemi tekrar yapıyoruz iki kat sürülücek.
- Daha sonra bisküvili karışımı kalıbımıza güzelce bastırarak koyuyoruz ( kullandığınız kalıp benim kullandığımda aynı ise orta kısmına dondurma çubuğunu koyuyoruz )
- En son üzerini çikolatayla kapatıyoruz derin dondurucuda 3 saat dinlendikten sonra kalıplardan önce dondurma çubuğunu çıkartıyoruz.
- Daha sonra mozaik pastayı kalıptan çıkardıktan sonra tekrar çubukları aynı şekilde yerine yerleştiriyoruz.
- Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun ????????.