Günde iki kadeh kızılcık suyunun içilmesi inme veya kalp hastalığı riskini düşürdüğü ortaya çıktı ABD Tarım Bakanlığı'nın yaptığı araştırmada 56 katılımcıya kontrollü diyetler uygulandı 28 kişiye günde iki kadeh kızılcık suyu içirildi, 28 kişiye de alışılagelmiş besin önerildi Daily Mail'deki habere kadar, sekiz hafta ardından katılımcıların kan basıncı, kan şekeri ve kan lipitleri değerleri ölçüldü Buna kadar kızılcık suyu içenlerin değerleri olumlu çıktı Uzmanlar, kızılcığın içinde yer alan polifenollerin fazla enerjik antioksidanlar olduğunu söylerken, Kızılcık bu açıdan çok varlıklı Onda elma, yaban mersini, üzüm ya da kirazdan daha artı polifenol varaçıklamasını yaptı id Gad300250