Muffin Kofteler Tarifi
Muffin Kofteler Nasıl Yapılır
Muffin Kofteler İcin Malzemeler:
185 gram ketcap
450 gram kıyma
1 adet soğan
3 dilim ekmek
200 gram cedar peyniri
50 gram salatalık turşusu
2 adet yumurta
2 diş sarımsak
karabiber, tuz
imagesmuffinkoftelertarifiresimli5ad3e5baa9eda
Muffin Kofte Yapılışı:
Ekmek kızartma makinesinde ekmekleri hafifce kızartın Mikserin doğrayıcı ucu ile ufalayıp toz haline getirin Karıştırma kabına boşaltın Peyniri de aynı şekilde iyice ufalayıp ekmeklerin ustune ekleyin Turşuları kucuk parcalara kesip ekleyin Yumurtaları blenderle cırpıp ekmekli karışıma ilave edin Soğan ve sarımsağı soyup kucuk kucuk doğrayın ve ekmeklere ekleyin Ketcap, tuz ve karabiber ekleyerek butun malzemeyi kıyma ile yoğurun Yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın Kalan ketcabı fırca ile ustlerine surun Onceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin
Afiyet Olsun
Muffin Kofteler Nasıl Yapılır
Muffin Kofteler İcin Malzemeler:
185 gram ketcap
450 gram kıyma
1 adet soğan
3 dilim ekmek
200 gram cedar peyniri
50 gram salatalık turşusu
2 adet yumurta
2 diş sarımsak
karabiber, tuz
imagesmuffinkoftelertarifiresimli5ad3e5baa9eda
Muffin Kofte Yapılışı:
Ekmek kızartma makinesinde ekmekleri hafifce kızartın Mikserin doğrayıcı ucu ile ufalayıp toz haline getirin Karıştırma kabına boşaltın Peyniri de aynı şekilde iyice ufalayıp ekmeklerin ustune ekleyin Turşuları kucuk parcalara kesip ekleyin Yumurtaları blenderle cırpıp ekmekli karışıma ilave edin Soğan ve sarımsağı soyup kucuk kucuk doğrayın ve ekmeklere ekleyin Ketcap, tuz ve karabiber ekleyerek butun malzemeyi kıyma ile yoğurun Yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın Kalan ketcabı fırca ile ustlerine surun Onceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin
Afiyet Olsun