Muhallebili Kemalpaşa

Muhallebili Kemalpaşa Tarifi İcin Malzemeler

*Yarım paket kemalpaşa(1314 tane)
*Pakettin uzerinde yazan tarifin yarışı şeker ve su

Muhallebi icin:


*3 bardak sut
*1 cay bardağı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*Yarım cay bardağı şeker
*1 paket vanilya
*1 paket krem şanti(1 pakette 2 tane var 1 tanesi kullanılacak)

Muhallebili Kemalpaşa Tarifi Yapılışı
1
*Kemalpaşalar tarifinde olduğu gibi hazırlanır dinlendirilir soğutulur
*Muhallebi icin sut ,un ,şeker ,nişasta, vanilya ,bir tencereye konularak karıştırılır
*Goz goz olana kadar karıştırılarak pişirilir
*Katılaşan muhallebinin altı kapatılır soğutulur
*Soğuyunca krem şanti de konulup 56 dk cırpılır
*Tatlılar soğuk sudan gecirilmiş kuplara paylaştırılır yada tepsiye dizilir
*Muhallebi de uzerine dokulerek buz dolabına kaldırılır
*34 saat dinlenen muhallebi eğer kuplardaysa bir bıcak yardımıyla kupların kenarlarından gecilerek muhallebiyle kup arasına hava girmesi sağlanır
*Ters cevrilerek servis tabağına alınır
*Suslenir servise hazır