Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Yarım limonun rendesi
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- Yarım çay bardağı şeker
- Vanilya
Muhallebili Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım ,şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca limonu damlatıp 10 dakika şerbetimizi kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hamurumuzu hazırlamaya başlayalım.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Daha sonra yoğurdu sıvı yağı ekleyip tekrardan karıştıralım.
- Sonra sırası ile irmik ve unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ve limon rendesi ne ekleyip karıştıralım.
- Yalanmış ve unlanmış tart kalıba hamurumuzu dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180° de pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkınca tartı ters çevirip kekimizi çıkaralım ve soğumuş olan şerbetimizin üzerine eşit bir şekilde dökelim.
- Daha sonra muhallebisine geçelim.
- Tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve unu ekleyip karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi kıvamında olunca vanilya ekleyip altını kapatalım.
- Karıştırarak birazcık ılımasını sağlayalım.
- Daha sonra şerbetlenmiş kekimizin üzerine yayalım ve hindistan cevizini üzerine serpelim.
- İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz en az üç 4 saat vaktiniz varsa bir gece bekletip servis edin. Afiyet olsun.
