bilgisayarci
FD Üye

Muhallebili Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
Muhallebili Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kalan malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz.
- Her tarafını bol margarinle yağladığımız tart kalıbımıza kek hamurunu yavaşça döküyoruz.
- Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede kekimizi pişiriyoruz. Yaklaşık 25 dk kontrollü pişirelim.
- Kekimiz pişerken margarin ve vanilya hariç muhallebi malzemelerini küçük bir tencereye alalım orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim göz göz olunca ocaktan alalım vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Kekimizi çok az sütle ıslayalım ve muhallebimiz soğuyunca ortadaki boşluğa yayalım.
- Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben a 101 de satılan hazır çikolata sosu kullandım.
- En az 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.