Muhammara Tanımı İçin Gereçler
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağından az eksik galete unu veye ekmek
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 7/8tane ceviz
Muhammara Tanımı Yapılışı
- Gereçlerin hepsini blendıra alıyoruz.
- Bir kaç cins döndürüyoruz hepsi bu kadar.
Ben tuz kulanmadım salçanın tuzu kâfi geldi size az gelirse ekliye bilirsiniz.