Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Süper Görünümlü Sakallı Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un(kontrollü yumuşak bir hamur olacak
- Krem peynir
- Krem peynir
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet yumurta sarısı
Harika Görünümlü Sakallı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için olan malzemelerimizden un hariç başkalarını yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
- Azar azar un eği yaparak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Mayalanması için bir örtüye sarıp kenara alıyoruz.
- Yaklaşık yarım saat kırk beş dakika içerisinde kocaman kabaran hamurumuzdan eşit biçimde olağan büyüklükte bezeler yapıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- Üzerine bir bez örtüp on dakika kadar tepsi mayası yapıyoruz.
- Arından üstüne yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180’ fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen poğaçalarımızı fırından çıkardıktan sonra üzerine bir bez örtüp ılımasını bekliyoruz.
- Maydonozlarımızı temizleyip küçük küçük doğruyoruz.
- Poğaçalarımız ılıdıktan sonra ortasını yarım biçimde bıçakla kesip içine krem peynir sürüyoruz.
- Kapatıp kesik olan yerlerine dış kısmına yani, krem peynir sürüyoruz ki maydanozlarımız yapışsın
) - Krem peynir sürdükten sonra maydanoza bulayıp hazır hale getiriyoruz.
Mükemmel Görünümlü Sakallı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
