
Muhteşem Kıymalı Arap Tava(2 Kişilik) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 1 tane patates (Orta boy)
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- Yarım kapya biber
- 1 adet soğan (küçük)
- 2-3 diş sarımsak
- Salça (1 tatlı kaşığı)
- Biber salçası( yarım tatlı kaşığı)
- Tuz, karabiber, pul biber, toz biber, kimyon
- Zeytinyağı (3 yemek kaşığı kıymanın yağına göre)
- Su (Yarım çay bardağı)
Muhteşem Kıymalı Arap Tava(2 Kişilik) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve bütün malzemeleri küçük küp küp doğruyoruz bir kaba alıyoruz.
- Sonra kıymayı zeytin yağını ve baharatları ilave ediyoruz.
- Ayrı bir kapta salçaları yarım bardak su ile karıştırıyoruz bu karışımı da ilave edip karıştırıyoruz hepsi bu kadar.
- İstediğiniz tepsi, borcam veya tek kişilik güveçlere de olabilir bir parmak kalınlığında yayıyoruz (1-1, 5 cm).
- 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.