Muhteşem Leziz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı içme suyu (Oda ısısında)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- 60 gramlık 2 paket sütlü çikolata (120 gr)
- Ceviz içi
Muhteşem Leziz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
- Süt, sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Su, kabartmatozu, şekerli vanilini ekleyip biraz çırpalım.
- Biraz un ve kakaoyu ekleyip çırpalım hafif koyu bi kıvam alıncaya kadar un ekleyelim. ( un kalitesinden fark edebilir ölçü vermedim. Dikkatli eklemekte fayda var. )
- Kek kalıbını yağlayıp tabanına kenarlarına gelecek şekilde un serpelim.
- Harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış alt üst fanlı 180 derece ayarda pişirelim. ( pişme süresi de fırına göre değişiklik gösterebilir.
- Fırından çıktıktan sonra kalıbı tabağa ters çevirip kekimizi kalıptan çıkarabiliriz.
- Çikolatalarımızı benmari usulü eritip kekimizin üzerine gezdirelim ve hafif küçülttüğümüz (havan, rondo, bıçak, vb aletle olabilir) cevizleri serpelim.
- Kekimizi buzdolabına dinlenmeye bırakalım.Afiyet olsun ????