Süper Yoğurtlu Gün Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet haşlanmış patates
- 3 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 10 adet kornişon salatalık turşusu
- Yarım demet dereotu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Üzerine :
- 1 büyük kase süzme yoğurt
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
Harika Yoğurtlu Gün Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçların kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin ve yarım çay bardağı zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun.
- Patatesleri haşlayın, daha sonra rendeleyin,.
- Salatalık turşusunu, kapya biberini küçük küçük doğrayın, dereotunu ince ince kıyın.
- Patatesi, havucu, salatalık turşusunu, kapya biber ve dereotunu büyükçe bir kabın içine alın, üzerine damak tadınıza nazaran tuzunu atıp hepsini bir hoş karıştırın.
- Uygun bir servis tabağına alın, üzerine yoğurdunu döküp düzletin. Sevenleri yoğurdu sarımsaklı olarak kullanabilir.
- Küçük bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağı ısıtın, kuru nane ve tozbiberini ekleyerek karıştırın.
- Salatayı dilimleyin her dilimin üzerine birer kaşık haşlanmış mısır koyun. Kızdırılmış naneli yağını mısırların üstüne dökün. Afiyetler olsun ????????????????????