elektronikci
FD Üye
Mükemmel Elma Şekeri Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı besin boyası
Mükemmel Elma Şekeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri, limon suyunu ve suyu ocağa alıp, kaynamaya bırakalım. Tam kaynamadan besin boyasını ekleyip, 10 dakika kadar karıştırarak kaynatalım.
- Olup olmadığını test etmek için su dolu bir bardağa kaynayan şekerden damlayınca dağılmadan alta çöküyorsa katı bir biçimde (Şeker halinde ) olmuştur.
- Ocağı kapatalım. Süratlice elmalarımızı sıvı olan şekerlemeye bulayıp yağlı kağıt serili bir tepsiye donması için bekleyelim.
- Bu ortada elmalarımız kesinlikle yıkanmış kurulanmış ve dolapta soğutulmuş olmalı. Soğuk bir halde şekerlemeye bulanmalı. Afiyet olsun ❤